厚生労働省医薬食品局食品安全部

http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/dioxin/index.html

　食品中のダイオキシン類等汚染実態調査として、毎年報告されている結果を提供している。
調査内容としては、ダイオキシン類の食品経由摂取量に関する研究、個別食品中ダイオキシン類濃度に関する研究、食品中のダイオキシン類の迅速測定法に関する研究、及び食品中のダイオキシン類のリスク低減に関する研究の成果などがある。
平成9年度以降の毎年の結果をhtml形式で提供している。