東京商工会議所は、食品ロス削減を目的とした社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を運営する(株)クラダシと連携協定を締結した。東京商工会議所で食品ロス削減を目的とした連携協定を締結するのははじめてで、全国の商工会議所でもめずらしい取り組みという。近年、世界的に環境保全に対する関心が高まっており、事業者に対しても環境への配慮がより一層求められている。同所では、経済と環境の両立に向けて環境に配慮した活動を展開する「東商環境アクションプラン」を 2019年 5月に策定し、会員事業者の環境ビジネス支援や地域の環境保全、食品ロスの削減に取り組んでいた。またコロナ禍において、飲食店の営業自粛要請や旅行需要低下等により、食品の滞留・廃棄が生じ、社会的な課題となっていた。今後、KURADASHIの仕組みを活用し、当所では、消費者及び食品メーカー等の食品ロス削減に対する意識の向上と行動の変容を促し、東京商工会議所に所属する事業者で発生する食品ロスを削減していくという。
情報源 |
【オンライン情報源1】 東京商工会議所 ニュースリリース 【オンライン情報源2】 (株)クラダシ プレスリリース |
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配布形式1 |
【交換形式名称】HTML 【版】不明 |
タイトル | 東京商工会議所とクラダシ、食品ロス削減で連携協定を締結 |
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日付1 |
刊行日: 2021/10/11 |
要約 | 東京商工会議所は、食品ロス削減を目的とした社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を運営する(株)クラダシと連携協定を締結した。東京商工会議所で食品ロス削減を目的とした連携協定を締結するのははじめてで、全国の商工会議所でもめずらしい取り組みという。近年、世界的に環境保全に対する関心が高まっており、事業者に対しても環境への配慮がより一層求められている。同所では、経済と環境の両立に向けて環境に配慮した活動を展開する「東商環境アクションプラン」を 2019年 5月に策定し、会員事業者の環境ビジネス支援や地域の環境保全、食品ロスの削減に取り組んでいた。またコロナ禍において、飲食店の営業自粛要請や旅行需要低下等により、食品の滞留・廃棄が生じ、社会的な課題となっていた。今後、KURADASHIの仕組みを活用し、当所では、消費者及び食品メーカー等の食品ロス削減に対する意識の向上と行動の変容を促し、東京商工会議所に所属する事業者で発生する食品ロスを削減していくという。 |
目的 | ニュースリリース等の配信 |
状態 | 完成 |
問合せ先(識別情報)1 |
【組織名】東京商工会議所 【役職名】 【個人名】 【電話番号】 【FAX番号】 【住所】 【E-mail】 【オンライン情報源】東京商工会議所 【案内時間】 【問合せのための手引き】 【役割】情報資源提供者 |
問合せ先(識別情報)2 |
【組織名】(株)クラダシ 【役職名】 【個人名】 【電話番号】 【FAX番号】 【住所】 【E-mail】 【オンライン情報源】(株)クラダシ 【案内時間】 【問合せのための手引き】 【役割】情報資源提供者 |
分野 | ごみ・リサイクル |
種別 | ニュース・イベント:ニュース:国内ニュース |
場所 | アジア:日本 |
キーワード | 環境ビジネス、商工会議所、食品ロス、食品ロス削減、食品メーカー、クラダシ、東京商工会議所、東商環境アクションプラン、営業自粛 |
言語1 | 日本語 |
文字集合1 | utf8 |
主題分類 | 環境 |
ファイル識別子 | 110460 |
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言語 | 日本語 |
文字集合 | |
親識別子 | |
階層レベル | 非地理データ集合 |
階層レベル名 | 国内ニュース |
日付 | 2021/10/12 |
メタデータ標準の名称 | JMP |
メタデータ標準の版 | 2.0 |
国内ニュース | https://tenbou.nies.go.jp/news/jnews/detail.php?i=32577 |
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