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愛知県、食品廃棄物排出事業者向けの適正処理に関するパンフレットを作成
発表日：2017.08.31
愛知県は、食品廃棄物排出事業者向けの適正処理に関するパンフレットを作成したと発表した。平成28年1月、食品製造業者等から処理を委託された食品廃棄物が、産業廃棄物処理業者により食品として不正に転売されるという不適正処理事案が発覚した。今回作成したパンフレットは、こうした事案を二度と起こさないための再発防止対策の一つとして、「食品廃棄物の発生量の削減・再生利用の促進」と「排出事業者責任」について説明するとともに、「廃棄物を適正に処理するためのポイント」や「今回の不適正処理事案における改善例」等を取りまとめたもの。同県では、パンフレットの内容を食品廃棄物の排出事業者に周知し、産業廃棄物を適正に処理するよう指導するため、各種講習会等で活用していくという。
