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東北大学と（独）産業技術総合研究所、バイオ電池として「貼ったり」「巻いたり」できる、柔らかい酵素電極シールを開発
発表日：2011.03.22
東北大学大学院工学研究科の西澤教授と（独）産業技術総合研究所ナノチューブ応用研究センターの畠上席研究員は、（独）科学技術振興機構（JST） 戦略的創造研究推進事業（CREST）の一環として、「貼ったり」「巻いたり」できる、柔らかい酵素電極シールを開発した。この酵素電極シールは、カーボンナノチューブ（CNT）のフィルムに酵素を均一かつ高密度に含ませたもので、酵素のサイズにあわせて電極が自動的に収縮するのが特長。研究グループでは、このフィルムに「果糖を酸化する酵素」を含ませた電極シールと、「酸素を還元する酵素」を含ませた電極シールを作製し、それらを両極とするバイオ電池で発電したところ、果糖水溶液からの発電として世界最高となる出力密度を記録した。また、酵素電極は一般的に、酵素の寿命のため1週間程度しか使い続けられないが、この酵素電極シールは、「貼っても」「巻いても」活性が低下せず、容易に交換できるという特長も持つ。さらに、閉じ込める酵素の種類を変えれば、ブドウ糖水溶液（ジュースや体液）の電池やセンサなども作製可能という。
