AIによる自動培養制御システムを開発―微生物による機能性食品素材の生産で熟練者を約10％上回る生産量を達成―

食品素材などの発酵生産において「匠の技」からの脱却を図るためにAIで培養条件を制御する新技術に関するメタデータです。

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情報源 【オンライン情報源1】
　新エネルギー・産業技術総合開発機構　ニュースリリース
配布形式1 【交換形式名称】HTML
【版】不明

識別情報

タイトル AIによる自動培養制御システムを開発―微生物による機能性食品素材の生産で熟練者を約10％上回る生産量を達成―
日付1 作成日: 2023/09/04
要約 食品素材などの発酵生産において「匠の技」からの脱却を図るためにAIで培養条件を制御する新技術に関するメタデータです。
状態 完成
問合せ先（識別情報）1 【組織名】新エネルギー・産業技術総合開発機構
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【オンライン情報源】新エネルギー・産業技術総合開発機構
【案内時間】
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【役割】情報資源提供者
問合せ先（識別情報）2 【組織名】（株）ちとせ研究所
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【オンライン情報源】（株）ちとせ研究所
【案内時間】
【問合せのための手引き】
【役割】情報資源提供者
問合せ先（識別情報）3 【組織名】協和発酵バイオ（株）
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【オンライン情報源】協和発酵バイオ（株）
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【役割】情報資源提供者
問合せ先（識別情報）4 【組織名】
【役職名】
【個人名】
【電話番号】
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【案内時間】
【問合せのための手引き】
【役割】情報資源提供者
問合せ先（識別情報）5 【組織名】
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【E-mail】
【オンライン情報源】
【案内時間】
【問合せのための手引き】
【役割】情報資源提供者
分野 環境総合
種別 アーカイブ
場所 アジア:日本
キーワード 協調領域、カーボンリサイクル実現を加速するバイオ由来製品生産技術の開発、ビッグデータ、コンボリューショナルデータ®、機能性食品素材、バイオエコノミー産業、人工知能、自動培養制御システム、AI、センサーデバイス
言語1 日本語
文字集合1 utf8
主題分類 環境

メタデータの情報

ファイル識別子 117534
言語 日本語
文字集合
親識別子
階層レベル 非地理データ集合
階層レベル名 なし
日付 2023/10/11
メタデータ標準の名称 JMP
メタデータ標準の版 2

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