食料・農業・農村政策審議会食料産業部会食品リサイクル小委員会(第7回)/中央環境審議会循環型社会部会食品リサイクル専門委員会(第5回)(第5回合同会合)は、平成25年5月27日(月)、農林水産省第2特別会議室(本館4階ドア本467)で開催された。主な議題は次の通り。(1)食品リサイクル法関係者からのヒアリング、(1-1)一般社団法人日本フードサービス協会(外食)、(1-2)一般財団法人食品産業センター(食品製造)、(1-3)(株)五十嵐商会(再生利用事業者：肥料化)、(1-4)主婦連合会(消費者団体)、(1-5)京都市(自治体)、(1-6)長野県(自治体)。
食品リサイクル法関係者からのヒアリングとして、議題1-1では外食産業における食品廃棄物の発生状況や再生利用の取組、議題1-2では食品ロス発生抑制などの取組について各企業・団体会員に対する調査結果、議題1-3では都市部における食品廃棄物の肥料化・飼料化の取組、議題1-4では消費者行動や消費者団体の取組、議題1-5では京都市の生ごみの減量と活用の現状、議題1-6では長野県の「食べ残しを減らそう県民運動」などについてそれぞれ報告があり、質疑応答が行われた。ヒアリングは今回で終了とし、次回から論点整理に入るとした。なお、配布資料は次の通り。
資料1(食品リサイクル法関係者ヒアリングの進め方)、
資料2-1(一般社団法人日本フードサービス協会 ヒアリング資料)、
資料2-2(一般財団法人食品産業センター ヒアリング資料)、
資料2-3((株)五十嵐商会 ヒアリング資料)、
資料2-4(主婦連合会 ヒアリング資料)、
資料2-5(京都市 ヒアリング資料)、
資料2-6(長野県 ヒアリング資料)、
資料3(今後の審議日程案)、
参考資料(第2回合同会合議事録)
| タイトル | 食料・農業・農村政策審議会 食料産業部会 食品リサイクル小委員会（第7回）/中央環境審議会 循環型社会部会 食品リサイクル専門委員会（第5回）（第5回合同会合） |
|---|---|
| 日付1 |
刊行日: 2013/05/27 |
| 要約 |
食料・農業・農村政策審議会食料産業部会食品リサイクル小委員会(第7回)/中央環境審議会循環型社会部会食品リサイクル専門委員会(第5回)(第5回合同会合)は、平成25年5月27日(月)、農林水産省第2特別会議室(本館4階ドア本467)で開催された。主な議題は次の通り。(1)食品リサイクル法関係者からのヒアリング、(1-1)一般社団法人日本フードサービス協会(外食)、(1-2)一般財団法人食品産業センター(食品製造)、(1-3)(株)五十嵐商会(再生利用事業者：肥料化)、(1-4)主婦連合会(消費者団体)、(1-5)京都市(自治体)、(1-6)長野県(自治体)。 食品リサイクル法関係者からのヒアリングとして、議題1-1では外食産業における食品廃棄物の発生状況や再生利用の取組、議題1-2では食品ロス発生抑制などの取組について各企業・団体会員に対する調査結果、議題1-3では都市部における食品廃棄物の肥料化・飼料化の取組、議題1-4では消費者行動や消費者団体の取組、議題1-5では京都市の生ごみの減量と活用の現状、議題1-6では長野県の「食べ残しを減らそう県民運動」などについてそれぞれ報告があり、質疑応答が行われた。ヒアリングは今回で終了とし、次回から論点整理に入るとした。なお、配布資料は次の通り。 資料1(食品リサイクル法関係者ヒアリングの進め方)、 資料2-1(一般社団法人日本フードサービス協会 ヒアリング資料)、 資料2-2(一般財団法人食品産業センター ヒアリング資料)、 資料2-3((株)五十嵐商会 ヒアリング資料)、 資料2-4(主婦連合会 ヒアリング資料)、 資料2-5(京都市 ヒアリング資料)、 資料2-6(長野県 ヒアリング資料)、 資料3(今後の審議日程案)、 参考資料(第2回合同会合議事録) |
| 目的 | 審議会・研究会等の情報公開 |
| 状態 | 完成 |
| 問合せ先（識別情報）1 |
【組織名】環境省 【役職名】 【個人名】 【電話番号】 【FAX番号】 【住所】100-8975 日本 東京都千代田区霞が関1-2-2 【E-mail】 【オンライン情報源】環境省 【案内時間】 【問合せのための手引き】 【役割】情報資源提供者 |
| 問合せ先（識別情報）2 |
【組織名】農林水産省 【役職名】 【個人名】 【電話番号】 【FAX番号】 【住所】100-8950 日本 東京都千代田区霞が関1-2-1 【E-mail】 【オンライン情報源】農林水産省 【案内時間】 【問合せのための手引き】 【役割】情報資源提供者 |
| 分野 | ごみ・リサイクル |
| 種別 | 政策・法令:審議会・研究会等 |
| 場所 | アジア:日本 |
| キーワード | 食品残渣、フードバンク、廃棄物、循環型社会、環境負荷、廃棄物処理法、FIT、モニタリング、メタン、産業廃棄物、廃棄物の処理及び清掃に関する法律、食品廃棄物等、食品循環資源、食品関連事業者、熱回収、食品ロス、リサイクルループ、再生利用、堆肥、食品リサイクル法、バイオマス、一般廃棄物、バイオガス、消費者教育 |
| 言語1 | 日本語 |
| 文字集合1 | shiftJIS |
| 主題分類 | 環境 |
| ファイル識別子 | 84380 |
|---|---|
| 言語 | 日本語 |
| 文字集合 | |
| 親識別子 | |
| 階層レベル | 非地理データ集合 |
| 階層レベル名 | 審議会・研究会等 |
| 日付 | 2015/05/01 |
| メタデータ標準の名称 | JMP |
| メタデータ標準の版 | 2.0 |
