食料・農業・農村政策審議会 食料産業部会 食品リサイクル小委員会(第10回)/中央環境審議会 循環型社会部会 食品リサイクル専門委員会(第8回)(第8回合同会合)

食料・農業・農村政策審議会食料産業部会食品リサイクル小委員会(第10回)/中央環境審議会循環型社会部会食品リサイクル専門委員会(第8回)(第8回合同会合)は、平成26年2月13日(木)、農林水産省第2特別会議室(本館4階ドア本467)で開催された。主な議題は次の通り。(1)食品廃棄物等の発生抑制の目標値、(2)個別の論点討議、(2-1)全体的事項(2-2)食品廃棄物等の発生抑制、(3)その他。
議題1では、食品廃棄物等の発生抑制の目標値の設定に係る検討について事務局より説明があり、質疑において目標値の期間を5年とするのは長いと感じるとの意見などについて議論が行われたのち、発生抑制目標値については了承され、パブリックコメントに移るとした。議題2では論点整理を踏まえた個別の論点討議として、議題2-1は学校給食センター等における取組の推進、家庭系の食品廃棄物のリデュース・リサイクルの取組、廃棄物系バイオマス活用ロードマップなどについて議論を行い、議題2-2は食品廃棄物等の発生抑制について食品関連事業者、フードチェーン、消費者、行政による取組について議論が行われた。次回も引き続き残り2つの個別論点の討議を行うとした。なお、配布資料は次の通り。
資料1(食料・農業・農村政策審議会食料産業部会食品リサイクル小委員会/中央環境審議会循環型社会部会食品リサイクル専門委員会合同会合の今後の進め方について(案)) 、
資料2(食品廃棄物等の発生抑制の目標値について(案))、
資料3(論点整理を踏まえた個別論点の検討状況について)、
参考資料1(今後の食品リサイクル制度のあり方に関する論点整理(委員の意見を踏まえた修正版))、
参考資料2(第7回合同会合議事録)

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