農林水産省は「第9回APEC食料安全保障担当大臣会合」の結果概要を公表した。今回の会合は、ペルー北部に位置し、同国で最も美しい都市と言われるトルヒーヨで開催された。APECに加盟する21か国のうち、ブルネイとパプアニューギニアを除く19か国・地域が参加し、食品ロス等（FLW: food loss and waste）の防止・削減、持続可能で強靭なサプライチェーンの構築を通じた食料安全保障の確保などに関する閣僚声明が採択された。最大のポイントは、「APEC食品ロス・廃棄防止・削減のためのトルヒーヨ原則」が規定されたことである。FLWの防止・削減に向けて、制度的枠組みの強化（原則1）、研究、イノベーション、テクノロジー、デジタル化の促進（原則3）、物理的インフラへの投資を促進するための環境整備（原則6）などが明記されている。
| 情報源 |
【オンライン情報源1】 農林水産省 プレスリリース |
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| 配布形式1 |
【交換形式名称】HTML 【版】不明 |
| タイトル | APEC加盟国、食品ロス等の防止・削減7原則をルール化 |
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| 日付1 |
刊行日: 2024/08/20 |
| 要約 | 農林水産省は「第9回APEC食料安全保障担当大臣会合」の結果概要を公表した。今回の会合は、ペルー北部に位置し、同国で最も美しい都市と言われるトルヒーヨで開催された。APECに加盟する21か国のうち、ブルネイとパプアニューギニアを除く19か国・地域が参加し、食品ロス等（FLW: food loss and waste）の防止・削減、持続可能で強靭なサプライチェーンの構築を通じた食料安全保障の確保などに関する閣僚声明が採択された。最大のポイントは、「APEC食品ロス・廃棄防止・削減のためのトルヒーヨ原則」が規定されたことである。FLWの防止・削減に向けて、制度的枠組みの強化（原則1）、研究、イノベーション、テクノロジー、デジタル化の促進（原則3）、物理的インフラへの投資を促進するための環境整備（原則6）などが明記されている。 |
| 目的 | ニュースリリース等の配信 |
| 状態 | 完成 |
| 問合せ先（識別情報）1 |
【組織名】農林水産省 【役職名】 【個人名】 【電話番号】 【FAX番号】 【住所】 【E-mail】 【オンライン情報源】農林水産省 【案内時間】 【問合せのための手引き】 【役割】情報資源提供者 |
| 分野 |
環境総合 ごみ・リサイクル |
| 種別 | ニュース・イベント:ニュース:国内ニュース |
| 場所 | アジア:日本 |
| キーワード | FLW、イノベーション、サプライチェーン、食料安全保障、インフラ整備、食品ロス、ペルー、閣僚声明、トルヒーヨ原則、制度的枠組 |
| 言語1 | 日本語 |
| 文字集合1 | utf8 |
| 主題分類 | 環境 |
| ファイル識別子 | 121109 |
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| 言語 | 日本語 |
| 文字集合 | |
| 親識別子 | |
| 階層レベル | 非地理データ集合 |
| 階層レベル名 | 国内ニュース |
| 日付 | 2024/08/21 |
| メタデータ標準の名称 | JMP |
| メタデータ標準の版 | 2.0 |
| 国内ニュース | https://tenbou.nies.go.jp/news/jnews/detail.php?i=36876 |
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