東京都、食品ロス削減キャンペーン(平成30年度)の実施概要を紹介
発表日:2018.09.25
東京都は、食品ロス削減キャンペーン(平成30年度)の実施概要を紹介した(実施期間:平成30年10月1日~10月31日)。都は、2030年までに食品ロスの半減を目指すべく、実行プランに目標を掲げ取り組んでいる。今回、食品ロスの削減を一層推進していくため、世界食料デー(10月16日)のある10月に合わせて、都民に食品ロスに関して考えるきっかけとすることを目的とし、小売店舗、外食店舗におけるキャンペーンを実施する。実施内容は、1)キャンペーン参加事業者の店頭イベント、2)キャンペーンシールの貼付協力、3)「東京味わいフェスタ2018」でのブース出展、などとなっている。都では、小売店舗、外食店舗という消費者との関わりが深い場所でキャンペーンを展開していくことにより、都民の食品ロスについて理解を深め、食品ロスの削減につなげて行くという。
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