環境省は、平成31年1月21日に札幌市内で平成30年度「食品リサイクル推進マッチングセミナー」を開催する。このセミナーは「食品リサイクル法」等に定められた食品廃棄物の再生利用促進措置の一環として、同省が平成27年度から毎年、関係者（食品関連事業者、再生利用事業者、農林漁業者等）のマッチング強化を図るために開催しているもの。平成30年度は札幌市内で、1)食品リサイクル関連最新情報および食品リサイクル法制度（環境省）、2)食品リサイクルに関する先進事例（イオン（株）、リサイクルファクトリー（株））、3)自治体による食品ロス削減に関する取組紹介（北海道、札幌市）に関する情報を提供する。なお、同日、同会場で併催行事「食品リサイクル飼料化事業進出セミナー（農林水産省主催）」が実施されており、翌22日に予定されている飼料化・堆肥化施設見学会には同セミナー（環境省主催）からも参加することができる。