環境省など、令和2年年度食品ロス削減月間の取組を公表

発表日:2020.09.25

環境省、消費者庁及び農林水産省は、令和2年年度食品ロス削減月間の取組を公表した。「食品ロスの削減の推進に関する法律」(略称 食品ロス削減推進法)第9条において、10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」とされている。この法律は、食品ロスの削減に関し、国、地方公共団体等の責務等を明らかにするとともに、基本方針の策定その他食品ロスの削減に関する施策の基本となる事項を定めること等により、食品ロスの削減を総合的に推進することを目的としたもの。これを受けて、10月の食品ロス削減月間に、3省庁が共同で、食品ロスの削減に向けた普及啓発を推進する。また、3省庁では、独自の取組も計画している。取組の詳細は、関係ウェブサイトやSNSで確認できるという。

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