香川県、スマート・フードライフセミナー(第2回)の開催概要を紹介
発表日:2018.09.07
香川県は、スマート・フードライフセミナー(第2回)の概要を紹介した。同県では、家庭での食品ロス削減に資する生活習慣を「スマート・フードライフ」と名付け、県民に提案を行っている。今回、多くの方が食品ロス問題を考えるきっかけに、昨年度に引き続き、今年度も同セミナーを開催する。平成30年第2回セミナーは、平成30年10月28日に高松市内で公開形式により開催される。セミナーでは、食品ロスを題材にしたオリジナルの演劇(子供ミュージカル)や食品ロス問題専門家の方のわかりやすい説明により、食品ロス問題を認識し、スマート・フードライフに取り組む契機となる内容となっている。また、「使い切り・食べ切りレシピコンテスト」の表彰式も行うほか、スマート・フードライフ推進キャラクター”たるる”の着ぐるみが、今回初めて登場するという。