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九州7県、「九州食べきり協力店」を募集
発表日：2016.10.25
九州7県（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）は、まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」の削減やリサイクル促進を図るため、「九州食べきり協力店」を募集すると発表した。この取組は、平成18年10月に九州地方知事会で合意した政策連合「ごみ減量化に向けた啓発活動の連携」の一環として、平成28年度から実施するもの。食品ロスの削減やリサイクルに取り組む店舗を「九州食べきり協力店」として登録し、食品ロスの削減等を促進するとともに、これを広く県民に周知し、削減に向けた意識の啓発・高揚を図る。対象となるのは飲食店・宿泊施設・食料品小売店で、登録は各県で実施しており、九州内の複数県に有する店舗についても、各県登録と同時に九州全域での登録を一括して申し込むことができる。
