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郡山市、公式クックパッド「生ごみ減量！減るしぃレシピ」2万アクセス達成
発表日：2021.08.13
福島県郡山市は、クックパッド（株）が提供するレシピ検索サイト（クックパッド）に公的機関として郡山市のページを開設し、2万アクセスに達成したと発表した。同市と福島民友新聞社は、3Ｒフェスティバル実行委員会を立ち上げ、市内の生ごみを減らすべく「生ごみ減量！減るしぃレシピコンクール」を開催している。この取組の浸透を図るため、クックパッドに同市の公式ページ「生ごみ減量！減るしぃレシピ」を開設した。同ページでは市職員が考案した、余ってしまったキムチを使って作った「豚キムチ」や、前日の鍋の残り食材で作る「アヒージョ」、市内の料理研究家による「セロリご飯とみそ汁」などのレシピを紹介している。今回の発表は、このページのアクセス数が2万を達成したというもの。同市でも問題となっている「食品ロス」を減らすため、このページの更新を続けるとし、各家庭で食品ロスに取り組むことを呼び掛けている。
