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 白鶴酒造、四季醸造工場に太陽光発電システムを導入

  白鶴酒造（株）は、冬の寒い時期だけでなく、一年を通じて日本酒を醸造している「本店三号工場（所在地：神戸市東灘区住吉南町）」の3・4階の屋上部分（1,300 m2）に381枚の太陽光パネルを設置し、2021年9月27日から太陽光発電の電力を供用する。同社は、自然環境と調和した事業を目指し、環境に配慮した製品の企画・開発・生産・販売を推進している。また、SDGsに係わる取組の一環として、LED照明や省エネ効果が高い冷凍機への更新を進めつつ、2012年7月に竣工したボトリング工場「灘魚崎工場」に冷温同時取出ヒートポンプを導入している。灘魚崎工場の屋上には1,176枚の太陽光パネルが設置されており、年間約315,000 kWhの発電を行われている。今回、こうした実績を踏まえ、歴史ある四季醸造工場（1964年竣工）であり、同社の約4割の酒を生産している「本店三号工場」において太陽光発電と自家消費を推進し、「自然エネルギーを利用した酒造り」を具現化する。年間発電量は132,900 kWh（一般家庭約30世帯分相当）と見積もられている。引き続き、事業活動を通じてSDGs（目標2,3,4,5,6,7,8,12,14,15）に貢献するために、酒造メーカーならではの多様な取組活動や地域連携を進めていくという。