三重県、平成30年度三重県食品ロス対策セミナーを開催

発表日:2018.12.01

三重県は、平成30年度三重県食品ロス対策セミナーを平成31年1月15日に、じばさん三重(四日市市)で開催する。このセミナーは、県内の行政機関、企業、団体等を対象として、食品ロス削減の取組に関する最新の情報を提供するためのもの。セミナーでは、県職員や、民間企業および認定NPO法人から講師を招き、「みんなで減らそう食品ロス」、「持続可能な社会の実現をめざして」、「来客予測を活用して廃棄を70%削減」および「フードバンク活動の現状と課題」を行うという(事前申込制)。

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