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 仙台市、家庭での「食品ロス削減」を推進する4つの取組を展開

  仙台市は、さらなるごみ減量に取り組む「食品ロス削減キャンペーン」を実施する。同市では、新たな「仙台市一般廃棄物処理基本計画」（計画期間：令和3年4月～令和13年3月）において「1人1日あたりの家庭ごみ排出量400グラム以下」を目標とし、食べられるにもかかわらず捨てられる「食品ロス」の削減を目指し、さまざまな取り組みを進めている。今回、10月の食品ロス削減月間に合わせ、継続する取組を拡充させるとともに、食品ロス削減の普及を目指したキャンペーンを行う。同市では、日記のように「食品」についての情報を記録することができる「せんだい食品ロスダイアリー」を発行しており、キャンペーン期間中に実践する市民にキッチンツールを贈る。仙台市図書館（7館）においては、食品ロス関連図書企画展示が行われる。また、（株）ローソン、（株）ヨークベニマルなど6社と連携し、食品ロス削減啓発ポップを掲出（協力店舗数：179店）。さらに、自宅等で余っている食品を持ち寄りフードバンク団体へ寄付する「フードドライブ」について、期間を限定して回収拠点を増設するという。

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