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環境省と神戸市など、フードドライブ推進のための実証を実施
発表日：2021.04.16
環境省、神戸市、(株)ダイエーおよび(株)サカイ引越センターは、フードドライブ推進のため、提供された食品の回収拠点からフードバンク等への運搬に物流会社が参画する場合の課題等について検証するための実証を行う。近年、家庭にある余剰食品を回収しフードバンク等を通じて支援を必要とする個人や団体に寄付する取組である「フードドライブ」が実施されており、家庭から発生する食品ロスを減らす取組としても期待されているが、回収された食品を回収拠点からフードバンク等まで運搬する方法や運搬費用の負担などが課題と考えられた。今回、神戸市内のダイエー４店舗において回収された食品を、サカイ引越センターの支援により店舗からフードバンク等へ運搬する実証を行い、効率的な運搬方法や課題について検証を行い、環境省は得られた知見の情報発信を担う。実証期間は2021年4月19 日から4月25 日までであるが、この実証に関わらず、毎月第3週（月曜日から日曜日までの7日間）は、フードドライブを実施するという。
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情報源
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環境省 報道発表資料
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機関
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環境省
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分野
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ごみ・リサイクル
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キーワード
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環境省 | 物流 | 神戸市 | フードドライブ | 運搬方法 | ダイエー | 余剰食品 | サカイ引越センター
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