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 環境省、食品ロス削減と食品リサイクル推進に関する9事業の採択を決定

発表日:2022.05.31


  環境省は、令和4年度 地方公共団体及び事業者等による食品廃棄ゼロエリア創出の推進モデル事業等の採択結果を公表した。同省は、食品ロス削減と食品リサイクルを実効的に推進するための先進的事例を創出し広く情報発信・横展開を図ることを目的に、同事業を実施する地方公共団体や事業者等を募集した(募集部門:食品廃棄ゼロエリア創出モデル事業、mottECO導入モデル事業、食品リサイクル推進・食品ロス削減モデル事業、学校給食における食品リサイクル推進・食品ロス削減モデル事業)。それぞれの部門で事業の有効性、事業としての発展性・波及性、事業の具体性・実現可能性・継続性の観点から、有識者による審査委員会の審査を行い、今回、採択結果を発表した。採択されたのは、「食品廃棄ゼロ京都プロジェクト「食品ロスゼロ×食品リサイクル100%」(公益財団法人Save Earth Foundation、食品廃棄ゼロエリア創出モデル事業、食品リサイクル推進・食品ロス削減モデル事業)」、「ドールバナナ エシカルバリューチェーンプログラム(株式会社ドール)」、「伊賀つばさ流~エコざんまいの巻~(三重県、学校給食における食品リサイクル推進・食品ロス削減モデル事業)」など4部門9事業となっている。

情報源 環境省 報道発表資料
機関 環境省
分野 ごみ・リサイクル
キーワード 食品リサイクル | 学校給食 | 食品ロス削減 | エシカル | 食品廃棄ゼロエリア創出モデル事業 | 食品廃棄ゼロエリア | mottECO導入モデル事業 | 食品リサイクル推進・食品ロス削減モデル事業 | 学校給食における食品リサイクル推進・食品ロス削減モデル事業 | Save Earth Foundation
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