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年末年始は食べ残しゼロへ！「おいしい食べきり」全国共同キャンペーン
発表日：2022.12.01
農林水産省、消費者庁、環境省および全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会は、外食時「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施する（令和4年12月～令和5年1月）。本邦における「食品ロス」は、年間522万トンと推計されており、「食品ロスの削減の推進に関する法律」においては、消費者・事業者・地方公共団体を含む様々な主体が連携し、国民運動として食品ロスの削減を推進していくことが示されている。4者はこの共同キャンペーンで、忘年会や新年会等年末年始の会食等が多くなる時期に連携して、外食時の適量注文による食べきりや、テイクアウト時の適量購入、家庭での食べきりを呼び掛ける。また外食時の「食品ロス」削減に向けて、ドギーバッグ「mottECO(もってこ)」に取り組むことも併せて呼びかける。事業者に対して、卓上ポップやポスターの提供、ロゴマークの提供なども行っている。
