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環境省、サステナブルで健康な食生活に関して企業との意見交換
発表日：2021.08.26
環境省は、「サステナブルで健康な食生活に関する意見交換会」を令和3年8月30日にオンライン開催すると発表した。近年、国内外で「食と環境」に関する関心が高まっている。同意見交換会では、企業等から食のサステナビリティに関する取組の発信と、同省から「サステナブルで健康な食生活の提案」の発表を行い、食のサステナビリティに関する関心を高めて行動変容につなげる契機とすることを目的としている。同会議には、環境大臣・副大臣のほか、味の素（株）、
イオン（株）、（株）ぐるなびなど9社が出席し、サステナブルで健康な食生活について意見交換を行う。同省YouTubeチャンネルで配信を行うとともに、配信URL及び本意見交換会の資料についても同省のホームページに掲載するとしている。
