三井造船（株）は、全国農業協同組合連合会（JA全農）より受注した多収穫イネを原料とするバイオエタノール製造プラント（年産1,000キロリットル）の建設を開始した。この事業は、農林水産省による国家プロジェクト「バイオ燃料地域利用モデル実証事業」の対象であり、JA全農では、このプラントを新潟市内に建設し、県下JAで生産する多収穫イネからエタノールを製造する。今回のエタノール連続発酵プロセスの特長は、製造工程で発生する発酵残さ廃液処理が不要であるという点。通常のプロセスでは、発酵残さ廃液中の固形分濃度が10%程度であるが、本技術では、遠心分離機と、もろみ塔の熱および水バランスにより25%に高濃縮され、発酵残さの全量が容易に飼料・肥料化できる。JA全農では今後、このプラントで生産したエタノールを直接混合したガソリンを、新潟県内JA系列のガソリンスタンドに供給する予定という。